厨房サービス

グリスフィルター

業務用グリスフィルター

お店の厨房を油煙から守ります

高い油除去性能と、すぐれた通気性で排気ダクトの油煙・油汚れを除去して、火災も防ぎます。おかげで厨房はいつも快適。通気性はもちろん、耐熱、耐火性にもすぐれていますので安心です。しかも、レンタルだから面倒なフィルター洗浄、掃除など手間が一切かかりません。タイプは、セラミックフィルターとステンレスフィルターの2種類があります。

油除去率・通気性 + 防炎機能なら・・・

  →セラミックフィルター: 「Nシリーズ」「L8シリーズ」

油除去率・通気性 + コストなら・・・

  →ステンレスフィルター: 「L3シリーズ」


シリーズと特長

汚れの状態やご予算に応じて最適のフィルターをお選びいただけます。

Nシリーズ
≪セラミック12層≫ 東京消防庁の認定基準をはるかに上回る性能で認定合格。

L8シリーズ
≪セラミック8層≫ 優れた「安全性」・「通気性」・「油除去性能」を確立しています。

L3シリーズ
≪ステンレス3層≫ 高い通気性と油除去性能を保ちながら、低コストを実現。

※ダスキンの業務用グリスフィルターは、(株)日本厨房工業会の認定商品です。


フィルターサイズ

●GF-55/ヨコ497×タテ500mm
●GF-54/ヨコ497×タテ400mm
●GF-53/ヨコ497×タテ300mm
●GF-52/ヨコ497×タテ250mm
●GF-44/ヨコ397×タテ400mm
●GF-33/ヨコ297×タテ300mm


主な機能


セラミックフィルター「Nシリーズ」・「L8シリーズ」
ループ状のセラミックを積層構造とすることによって、油をとらえる表面積を格段に拡大。消防庁基準の75%を超える油除去率を達成しました。除去した油はループの稜線に沿って最短距離で回収します。また特殊セラミックは熱伝導率が低く、ダクト側に熱を伝えにくいため防炎機能にもすぐれています。

 →Nタイプ油除去率90.6%
 →L8タイプ油除去率87.1%


ステンレスフィルター「L3シリーズ」
切り込みの入った3枚のスクリーンにより、空気の流れを180度反転させて油の粒子だけを分離し、効率よく油を除去します。さらに油の回収速度を高める切り込みを入れた菱形状で余分な油を保持しないため目詰まりを防止します。

 →油除去率84.9%




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